Efter et mangeårigt bekendtskab og efter at have arbejdet sammen om portugisisk vinkælder i Ryesgade i et par år, besluttede vi os for at gå sammen om en ny butik som ikke udelukkende skulle have portugisiske vine, men også vine, øl og cider. Lagar blev for os det oplagte navne. Et portugisisk ord for et granitkar til produktion af vin.
Det fælles ønske om at skabe en uhøjtidelig vinbutik med fokus på en behagelig atmosfære og den gode service, hvor alle er velkomne. For os var Rantzausgade en oplagt gade til netop vores facon og tanker om vin. Vi har et fokus på portugisiske vine fra egen import, men har ligeledes ”pyntet” hylderne med vin, cider og øl, fra andre importører og venner.
Vi håber at vi ses i Rantzausgade!
Martin og Frederik