Slik på flaske! Flot indbydende farve, dyb sød og indtagende duft af muskat, orange, lyse rosiner og sort the. Smagen er rig og som næsen, domineret af appelsin, earl grey the og rosiner. Brug vinen til desserter eller som selve desserten! Serveres ved ca. 7-9 ºC. Alkohol: 17%.
De delikate dessertvine fra det lille distrikt syd for Lissabon, Setubal, er for folk med en sød tand! Druerne høstes, når de er fuldmodne, og gæringen afbrydes allerede efter få dage. Dette gøres ved at hælde brandy i mosten, og herefter “overvintrer” vinen med skallerne frem til foråret. Vinen hældes så på små fade og bliver opbevaret på lagre, hvor temperaturen følger vejret. En lidt hårdhændet behandling der giver vinen masser af farve, aroma og dens helt specielle karakter
- 75 cl.
- Alkohol: 17,5%.
- Region: Península de Setúbal
- Druetyper: Moscatel
- Lagring: 1 år på små franske fade i blikskure