Simpelthen noget af det bedste portugisiske hvide vi har smagt. Duften er tætpakket og kompleks med citrus, blomster og let krydret næse. I munden elegant og sublim. Der er virkelige stor gemme-potentiale i vinen. Med marker beliggende i 600 meters højde er her næsten tale om ”koldklima” vin, der viser fantastisk flot balance mellem de fede og det syrlige. Det er Dirk Niepoorts store ambition, at ramme det rene udtryk i hans hvide vine. Dette kunne være en stor hvid Bourgogne!
- 75 cl.
- Alkohol: 12 %
- Område: Portugal / Douro
- Druesorter: Rabigato, Codega, Viosinho, Arinto samt flere
- 9 mdr. i franske fade (228 liter)
