SÅ er der endelig nye årgange fra Vinhos Apart3 og konceptet er enkelt!
Apart3 benytter lokale Portugisiske druer fra deres klassiske regioner. Monda “Lisa” er produceret på tre forskellige druer fra forskellige steder i Portugal, dernæst har vinen ligget på de bedste gamle franske egetræstønder. De tre venner har produceret vinen med henblik på at lave en naturlig vin der ikke vil blive stemplet som en naturlig vin i en blindsmagning og det er i den grad lykkedes dem.
I næsen får man grønne æbler, lime og blomster krydderet med lidt kompleksitet.
I munden får man en rigtig fin fylde og meget balanceret syre der samles og afsluttes af laktiske lækkerier.
- 75 cl.
- Volume: 12,5 %
- Område: Dão, Abrigada og Tras-os-Montes
- Druesorter: Encruzado, Arinto og Viosinho
- Winemakers: Luís the nurse, Diogo the sommelier og Guilherme the farmer
- Lagring: 5 Måneder på gamle franske tønder
